Matcha tozunu topaklandırmadan hazırlamak ve sütle dengelemek için adım adım tarif.
Malzemeler
Bir porsiyon için yaklaşık 2 gram matcha, 60 ml sıcak fakat kaynar olmayan su ve 150–200 ml süt veya bitkisel içecek kullanın.
Karıştırma tekniği
Matcha tozunu eleyin; suyu ekleyip bambu çırpıcı veya küçük köpürtücüyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Sıcak ve soğuk servis
Sıcak latte için sütü ısıtın; soğuk versiyonda buz üzerine süt ve hazırlanan matchayı ekleyin. Tatlandırıcı isteğe bağlıdır.
Sonuç
Bu rehberi kendi ihtiyaçlarınıza göre uyarlayın. Etkinlik, fiyat ve seyahat koşulları gibi değişken bilgileri işlem yapmadan önce ilgili resmî kaynaklardan kontrol edin.
